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Verrückt nach Sauerteig

Rezepte für sinnliche Back-& Brotgenüsse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sumer, Anita
Verfasserangabe: Anita Sumer
Jahr: 2019
Verlag: Kandern, Unimedica
Mediengruppe: Sachbücher
nicht verfügbar

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Standorte: Brot / Obergeschoss - Essen & Trinken Status: Entliehen Frist: 15.07.2025 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Backen von Sauerteigbrot ist eine höchst faszinierende Aktivität, bei der Mehl, Wasser und Salz in ein köstliches Brot verwandelt werden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sumer, Anita
Verfasserangabe: Anita Sumer
Jahr: 2019
Verlag: Kandern, Unimedica
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-9625710-4-7
Beschreibung: 2. Auflage, 311 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Brot; Sauerteig
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Originaltitel: Drozomanija - Knjjga o ppeki kruha in peciva z drozmi
Mediengruppe: Sachbücher