Dumm wie Brot

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Dumm wie Brot

das Kochbuch

Verfasser: Perlmutter, David

Verfasserangabe: David Perlmutter ; Kristin Loberg

Jahr: 2015

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Standorte: Ernährungsirrtümer / Obergeschoss - Gesund & Entspannt	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Neurologe David Perlmutter macht Weizen als "Killerkorn" für zahlreiche Krankheitsbilder wie Demenz oder Diabetes verantwortlich und propagiert eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung. Zu seinem 2014 erschienenen Ratgeber ist dies das Rezeptbuch mit 150 glutenfreien Rezepten.

Details

Verfasser: Perlmutter, David

Verfasserangabe: David Perlmutter ; Kristin Loberg

Jahr: 2015

Verlag: München, Mosaik

Interessenkreis: Gesund & Entspannt

ISBN: 978-3-442-39285-8

Beschreibung: 335 S. : Ill.

Beteiligte Personen: Brodersen, Imke

Originaltitel: The grain brain cookbook

Mediengruppe: Sachbücher

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