Cover von Vielfalt aus dem Wok wird in neuem Tab geöffnet

Vielfalt aus dem Wok

fix und lecker - jeden Tag
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

Exemplare

StandorteStatusFristVorbestellungen
Standorte: Asiatische Küche / Obergeschoss - Essen & Trinken Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für schnelle Gerichte, Reis- und Nudelpfanne, Suppen und Schmorgerichte, Gedämpftes und Frittiertes.
Eingeführte Reihe (vgl. auch "Becherkuchen" und weitere Titel ). Vorab Infos zum Zubehör (Pfanne, Handwerkszeug), Grundrezept, Tipps & Tricks und kleine Warenkunde, im Buchdeckel 10 Erfolgstipps. Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für schnelle Gerichte, Reis- und Nudelpfanne, Suppen und Schmorgerichte, Gedämpftes und knusprig Frittiertes, darunter Chop Suey, Kabeljau mit Sprossen, Chilireis mit Ananas, Huhn in Kokosmilch, Gefüllte Spitzpaprika, Honigäpfel u.v.a.m. - Eine hübsch aufgemachte kleine Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Zum Thema vgl. zuletzt "Das große Wok-Buch", "Wok" aus dem Zabert Sandmann Verlag , "Wok" .

Details

Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
opens in new tab
Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 3-7742-6620-4
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm
Reihe: GU Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kittler, Martina; Mewes, Kai
Mediengruppe: Sachbücher