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Standorte: Pflanzliche Ernährung / Obergeschoss - Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Mit Tests zu Linsen, Weizenmehl, Tiefkühl-Gemüsepizzen, zarten Haferflocken, Bio-Naturjoghurt, Rapsöl und Spaghetti.

 

In diesem Spezial Vegetarisch und Vegan dreht sich alles um eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung. Deshalb stellen wir die Planetary Health Diet vor, mit der Sie essen, was gut für den Körper, aber auch den ökologischen Fußabdruck ist. Und damit klar wird, wie alltagstauglich die Planetendiät ist, haben wir sie gleich ausprobiert.

Zudem geben wir Tipps, wie man die saisonale Ernte haltbar machen kann und zeigen, wie man Gerichten mit weniger Salz mehr Geschmack gibt.