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Standorte: Getränke / Obergeschoss - Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Der renommierte Weinfachmann stellt nach einer Liste seiner bevorzugten Weinhändler Winzer aus verschiedenen Weinanbaugebieten in Europa, Südafrika Nord- und Südamerika vor und informiert über Geschmack, Preis, passende Speisen und Trinktemperatur.

Der Bioweinbau in Deutschland verzeichnet 2-stellige Zuwachsraten, während Italien, Frankreich und Spanien bereits die größten Bioweinerzeuger sind. Entsprechend interessant ist es, bei der zunehmenden Zahl der Produkte eine erste Orientierungshilfe von einem renommierten Weinfachmann wie F. Kämmer zu erhalten. Nach einer kurzen Einleitung und einer Liste der vom Autor bevorzugten Weinhändler werden Winzer aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Griechenland, Spanien, Portugal, Südafrika und Nord- und Südamerika kurz mit je einem Wein vorgestellt. Zusätzlich erhält man Informationen zu Geschmack, Preis, passenden Speisen, Trinktemperatur und Geschäften, die den jeweiligen Wein in ihrem Sortiment führen. Im Anhang eine Liste der genannten Bio-Kontrollstellen, kein Register. Für Bibliotheken jeder Größe lohnend!