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Wildkräuter am Blatt erkennen

66 essbare und giftige Arten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bosch, Meike
Verfasserangabe: Meike Bosch
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Frankh-Kosmos Verlags GmbH
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Pflanzenbestimmung / Obergeschoss - Garten & Pflanzen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Viele essbare Wildkräuter sind dann am besten zu verwerten, wenn die Blätter jung sind und die Pflanze noch nicht blüht. Bei diesem Bestimmungsbuch steht daher das Blatt und nicht die Blüte im Fokus. Gegliedert nach Blattformen werden die 75 wichtigsten Wildkräuter vorgestellt. Die Bestimmung funktioniert ganz einfach, indem man das Blatt auf das lebensgroße Foto im Buch legt und auf den ersten Blick erkennt, ob man richtig liegt. Ergänzt werden die Lifesize-Fotos durch Illustrationen der blühenden Pflanzen und Fotos zur Verwendung der Kräuter. Die Texte mit allen wichtigen Merkmalen und viel Wissenswertes stehen direkt beim Foto. Auf giftige Doppelgänger wird natürlich gesondert hingewiesen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bosch, Meike
Verfasserangabe: Meike Bosch
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Frankh-Kosmos Verlags GmbH
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Garten & Pflanzen
ISBN: 978-3-440-16325-2
Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kräuter; Rezept
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Mediengruppe: Sachbücher