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Mediterrane Küche / Obergeschoss - Essen & Trinken

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Piri Piri

die echte portugiesische Küche

Verfasserangabe: Tessa Kiros

Jahr: 2012

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Standorte: Mediterrane Küche / Obergeschoss - Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine Reise durch die Vielfalt der Küchen Portugals, die bekannt sind für unzählige Variationen des traditionellen Bacalhau (Stockfisch) und durch kulinarische Einflüsse aus der Kolonialzeit wie Piri-Piri aus Südamerika sowie Gewürze oder Süßspeisen aus dem Orient.

Details

Verfasserangabe: Tessa Kiros

Jahr: 2012

Verlag: München, Christian

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-86244-225-6

Beschreibung: 254 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Portugal

Beteiligte Personen: Kiros, Tessa

Originaltitel: Piri piri starfish

Mediengruppe: Sachbücher

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