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Niedersachsen

mit über 80 Rezepten

Verfasserangabe: Renate Kissel ... fotogr. von Hans Joachim Döbbelin

Jahr: [1999]

Verlag: Künzelsau, Sigloch-Ed.

Reihe: Kulinarische Streifzüge

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: V 0167 / Magazinbestand	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eingeführte Reihe. Ausführliches zu Küche, Land und Leuten, typische Rezepte aus der Region für Suppen, Eintöpfe, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel und Wild, Gemüse, Süßspeisen, Gebäck und Getränke. Zur Komplettierung der Reihe, Ergänzend zu Friesland" aus der gleichen Reihe (BA 12/98) und "Die niedersächsische und die Bremer Meisterküche" (ID 12/94). (2) [LK/HA: Bischoff]

Details

Verfasserangabe: Renate Kissel ... fotogr. von Hans Joachim Döbbelin

Jahr: [1999]

Verlag: Künzelsau, Sigloch-Ed.

Interessenkreis: Verden & Umgebung

ISBN: 3-89393-180-5

Beschreibung: 174 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ; 26 cm

Reihe: Kulinarische Streifzüge

Beteiligte Personen: Kissel, Renate; Döbbelin, Hans Joachim

Mediengruppe: Sachbücher

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