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Bakerita

Backvergnügen ohne Gluten, Milch und Zucker - über 100 Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Conners, Rachel; Goodbody, Mary
Verfasserangabe: Rachel Conners mit Mary Goodbody ; Übersetzung: Anne-Katrin Grube
Jahr: 2022
Verlag: Kandern, Unimedica
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Standorte: Ohne Zucker / Obergeschoss - Essen & Trinken Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Scones mit Lavendel und Zitrone, Erdbeer-Streusel-Tarte mit Haferkruste, veganer Schokokuchen mit zartschmelzender Ganache, cremige Brombeerschnitten, Himbeer-Käsekuchen, Dattel-Karamell-Schnitten, saftige Ingwerkekse, Fudge-Brownies oder Mandelkonfekt ... wer dieses Buch aufschlägt, weiß nicht, wo er zuerst mit Ausprobieren anfangen soll! Es lässt die süßesten Schlemmerträume wahr werden - selbst bei Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Diäten.
 
Mit künstlerischer Kreativität hat Rachel Conners über 100 Rezepte für göttliche Desserts, Kuchen und andere Süßspeisen auf glutenfreier und milchfreier Basis ohne raffinierten Zucker kreiert, die auf ihrem erfolgreichen Blog
BAKERITA Hunderttausende begeisterte Nachahmer finden. Denn was auch optisch nach Zauberei aussieht ist dank zahlreicher praktischer Tipps aus ihrer Küche selbst für Anfänger einfach zuzubereiten. Vieles eignet sich außerdem für
vegane, Paleo-, getreidefreie und sojafreie Ernährung.
 
Rachel begann bereits als Teenager mit alternativen Zutaten zu experimentieren, um für sich und ihre Schwester Lösungen für gesundheitliche Probleme zu finden. Nach dem Studium beschloss die Kalifornierin, sich ganz ihrem Blog zu widmen und ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Conners, Rachel; Goodbody, Mary
Verfasserangabe: Rachel Conners mit Mary Goodbody ; Übersetzung: Anne-Katrin Grube
Jahr: 2022
Verlag: Kandern, Unimedica
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Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
Altersfreigabe: 12
ISBN: 978-3-96257-293-8
Beschreibung: 1. deutsche Ausgabe, 279 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Glutenfreie Diät; Laktoseintoleranz; Zuckerfreie Ernährung; Backen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Grube, Anne-Katrin
Originaltitel: Bakerita - 100+ No-Fuss Gluten-Free, Dairy-Free, and Refined Sugar-Free Recipes for the Modern Baker
Mediengruppe: Sachbücher